Кухня

Чем полезны помидоры

Откройте для себя блюда с помидорами, простые, вкусные и легкие: идеальные для любого случая. Сочные и питательные, помидоры настоящие короли на кухне в жаркий период, да и не только в жаркий.

Имея эти овощи на своем столе, вы скоро убедитесь, что это настоящее сокровище как для здоровья, так и для красоты.

  • помидоры содержат много ликопенов. Это активные антиоксиданты, вещества, важнейшие для профилактики онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Ликопены не исчезают при приготовлении помидоров, а наоборот, становятся легче усваиваемыми;
  • помидоры содержат витамины А и С. Эти витамины стимулируют и делают сильнее иммунную систему и поддерживают здоровье кожи и тканей. Витамин С в особенности стимулирует синтез коллагена, который усиливает эластичность и молодость кожи. В 94 граммах воды, содержащейся в 100 граммах помидоров, много минеральных солей. Потребление большого количества помидоров летом гарантирует, что ваш организм не пострадает от обезвоживания;
  • пищевые волокна, содержащиеся в помидорах, идеально утоляют голод, а помидорный сок обладает сильным очищающим действием с диуретическим, подщелащивающим и вяжущим свойствами;
  • драгоценный желтый желатин, который защищает семена в помидорах, препятствует свертываемости крови и очень эффективен в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Оценить статью

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *